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Prisme > CS : ECONOMIE - GESTION > ECONOMIE > ECONOMIE POLITIQUE > DEVELOPPEMENT DURABLE
DEVELOPPEMENT DURABLE |
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Article
Besoins en hausse, budgets en baisse ... Pour nombre d'acteurs associatifs, le recours à la collecte de dons auprès d'entreprises privées devient nécessaire. Les nouvelles pratiques de mécénat nées du boom que connaît la RSE influent sur les act[...]
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Marion PERRIER, Auteur |En dépit de nombreuses réussites, la restauration collective dans son ensemble est très loin d'atteindre les objectifs fixés par la loi Egalim pour accroître la part des achats en bio [Présentation de l'éditeur]
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Dominique MEDA, Auteur ; Jean-Louis SANCHEZ, Auteur |Professeur de sociologie et philosophe, Dominique Méda est une actrice incontournable du développement durable. Nos sociétés, défend-elle, peuvent organiser une reconversion écologique qui met au centre les plus modestes, accorde la plus grande [...]
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Laure MOGUEROU, Auteur |Si autrefois les enfants s'inventaient une multitude de jeux avec ce qu'ils avaient à leur disposition, aujourd'hui et malgré une société de consommation qui propose des jouets manufacturés à profusion, ils continuent d'être attirés par les obje[...]
Article
Mélanie DUMORTIER, Auteur |Avant de répondre à cette question, il serait bon de définir ce qu'est l'écologie. Si ce mot est à la mode, il reste aussi souvent mal perçu du grand public, et ce même si la majeure partie des Français se sent concernée par sa finalité. L'éco[...]
Article
Suite à un travail réalisé au sein de différents cours (Management, Innovations sociales) avec des étudiants en Master Économie du travail/Ressources humaines et en Master Économie sociale et solidaire au sein de l'Université du Mans, j'ai eu en[...]
Article
Jean-Luc GAUTHEROT, Auteur |L'évaluation des ESSMS repose sur le respect des normes de production, mais omet des aspects-clés tels que la satisfaction des usagers ou les impacts sociaux et environnementaux, affirme Jean-Luc Gautherot. Pour l'enseignant, une approche global[...]
Livre
Hadrien HERRAULT, Directeur de publication | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | 2025La lutte contre les inégalités demeure une question majeure pour la société française : alors que celles-ci se creusent, les politiques publiques semblent peiner à les freiner, voire contribuer à les reproduire. Comment affronter cet écueil démo[...]
Mémoire
Article
Laetitia BONNET, Auteur |Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité de leur restauration, sous le prisme également du développement durable. Les nouveaux objectifs, notamment réglementaires, nécessitent des changem[...]
Article
Jean Michel VALANTIN, Auteur ; Maya KANDEL, Auteur ; Laurent TESTOT, Auteur |En France, patrie de Descartes, on peut croiser des gens très éduqués qui soutiennent sans sourciller que Poutine a envoyé son armée « dénazifier l’Ukraine », que Donald Trump lutte contre l’« État profond » dirigé en sous-main par des cliques p[...]
Article
Comment articuler les injonctions à développer la "formation tout au log de la vie", à numériser les formations et à intégrer la sobriété dans les pratiques ? Deux sociologues du travail, Anca Boboc et Jean-Luc Metzger, nous apportent leur éclai[...]
Article
Vincent GRIMAULT, Auteur ; Justin DELEPINE, Auteur ; Bénédicte WEISS, Auteur ; Elodie AUFFRAY, Auteur |Drogue : « nom féminin. Chose qui grise, intoxique l’esprit ou dont on ne saurait psychologiquement se passer. » Alors, une drogue, la voiture ? A première vue, le qualificatif peut sembler excessif. Mais la lecture du dictionnaire Larousse inv[...]
Article
Bernard GUZNICZAK, Auteur ; Vincent DELBOS, Auteur ; Léa JARDIN, Auteur ; Caroline HERBAUT, Auteur |L'écologie est-elle un enjeu éducatif ? Source de citoyenneté, de respect de l'autre à travers le respect de la nature ; la protection de l'environnement peut être un formidable levier éducatif pour travailler l'empathie et le vivre-ensemble. À [...]
Article
Entre défis environnementaux et obligations réglementaires, les structures pour personnes âgées sont sommées de passer en mode "développement durable". Les établissements ne sont pas contre, bien au contraire. Mais plus d'un s'interroge : commen[...]
