Titre : | Le droit à l'alimentation durable en démocratie |
Auteurs : | Dominique PATUREL ; Dominique PATUREL, Directeur de publication ; Patrice NDIAYE, Directeur de publication |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Nîmes : Champ social, 2020 |
Importance : | 236 p |
Note générale : |
Durant 18 mois, les participants du séminaire Démocratie Alimentaire animé par l'UMR 951 Innovation et le CREAM Université de Montpellier, ont travaillé à ce que pourrait être un droit à l'alimentation dit durable. Cette démarche encastrée dans le concept de démocratie alimentaire avait pour objectif de croiser les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoyennes à partir des conditions d'accès à l'alimentation des familles à petits budgets et des personnes en situation de précarité.
Cette entrée par la précarité a pour fonction de révéler de façon plus saillante les inégalités et l'invisibilité de celles-ci dans la façon dont les politiques publiques y répondent depuis le milieu des années 1980. L'enseignement essentiel issu de ce croisement des dynamiques de savoirs résulte de l'analyse fine de la non effectivité du droit à l'alimentation en France et la compréhension de cette situation de fait, permet de comprendre un certain nombre de freins. La transversalisation a été le mot d'ordre tout au long du séminaire et est reprise dans l'ouvrage : à savoir, croiser autant que faire se peut, les regards et les paroles. L'ouvrage reflète ce patient travail des uns, des unes et des autres et le tissage, dé-tissage, retissage des fils tirés durant ces dix-huit mois de coopération. |
Index. décimale : | 363.8 (Approvisionnement en nourriture : classer ici les ouvrages généraux sur la faim en tant que problème social) |
Catégories : |
[Prisme] ALIMENTATION [Prisme] DROIT [Prisme] DEMOCRATIE [Prisme] DEVELOPPEMENT DURABLE [Prisme] TERRITOIRE [Prisme] DIAGNOSTIC [Prisme] GENRE [Prisme] MILIEU RURAL [Prisme] AGRICULTEUR [Prisme] CUISINE [Prisme] SERVICE PUBLIC [Prisme] AIDE ALIMENTAIRE [Prisme] PRECARITE [Prisme] MILIEU URBAIN [Prisme] SECURITE SOCIALE |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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IRTS103390 | 363.8 PAT | [Livre] | CRD IRTS Normandie-Caen | [Travail social] | Disponible |