Titre : | Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours. |
Auteurs : | Jean-François REVEL |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Paris : Editions Jean-Jacques Pauvert, 1979 |
Importance : | 319 p. |
Index. décimale : | 394.1 (Alimentation, boisson et usage de drogues) |
Catégories : |
[Prisme] CUISINE [Prisme] REPAS [Prisme] APPROCHE HISTORIQUE [Prisme] ALIMENTATION |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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IRTS112147 | 394.1 REV | [Livre] | CRD IRTS Normandie-Caen | [ - ] | Disponible |