Titre : | Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité. |
Auteurs : | CORBEAU JEAN-PIERRE ; POULAIN JEAN-PIERRE |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Toulouse : Editions Privat, 2002 |
Importance : | 209 p. |
Index. décimale : | 394.1 (Alimentation, boisson et usage de drogues) |
Catégories : |
[Prisme] FEMME [Prisme] HOMME [Prisme] ALIMENTATION [Prisme] FETE [Prisme] CULTURE |
Résumé : | A travers des portraits, des récits de fêtes et de situations de partage alimentaire, cet ouvrage nous fait pénétrer d'emblée au plus intime de notre relation aves nos nourritures. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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IRTS114501 | 394.1 COR | [Livre] | CRD IRTS Normandie-Caen | [ - ] | Disponible |